Bolo de copo de amendoim

 Ingredientes

• 2 colher e 1/2 de sopa de farinha de amendoim
• 1 ovo pequeno
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de Xilitol
• 1 colher de chá de fermento
• 1 colher de sopa de creme de leite

 Preparo

1. Bata 1 ovo até ele crescer um pouco
2. Adicione a farinha e a manteiga
3. Adicione o Xilitol e bata tudo até ficar homogêneo
4. Adicione o fermento e bata mais um pouco
5. Adicione o creme de leite e bata mais um pouco
6. Leve ao microondas de 2 a 3 minutos

 Tempo de preparo

Aproximadamente: menos que 5 minutos

 Referência